Entre lavandes et blés

En ce moment en Provence, les deux couleurs qui dominent sont le jaune et le violet. 

Le jaune, ou plutôt l’or des blés

et le violet, avec la plante emblématique de la région …

La Provence offre ainsi un harmonieux patchwork de tonalités …

Je ne manque jamais de partir en vélo autour de chez moi pour profiter de cette ambiance bucolique …

Même si je préfère la nature aux champs cultivés, je ne peux rester insensible devant cette exubérance de couleurs et de parfums. 

Cheminer au milieu des lavandes est l’un de mes plaisirs de la saison …

S’immerger dans un champ c’est aussi aller à la rencontre des butineurs et les observer au plus près …

La lavande est une plante vivace mellifère. Elle produit un nectar abondant qui ne manque pas d’attirer les pollinisateurs

Lors de mes escapades, je cueille souvent un bouquet de lavande vraie qui parfumera naturellement ma maison …

Cette lavande pousse spontanément dans la nature, essentiellement en altitude. Son parfum est plus délicat que celui du lavandin qui est camphré. On peut les différencier facilement car le lavandin est ramifié avec des épis de couleur uniforme tandis que la lavande vraie possède des épis uniques aux subtils camaïeux de violet. Ses tiges sont aussi plus courtes que celles du lavandin. 

Ils appartiennent néanmoins au même genre botanique, celui des lavandes. 

La lavande et ses inflorescences colorées sont le symbole du terroir provençal. On comprend mieux pourquoi des milliers de touristes font le voyage chaque année pour avoir le plaisir de contempler ces merveilles qui n’existent nulle part ailleurs. 

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